Jika Anda mencari resep burger, Anda telah datang ke tempat yang tepat. Ada resep burger ayam, roti vegetarian, dan bahkan burger klasik McDonald’s. Dan jika Anda ingin melangkah lebih jauh, ada beberapa pilihan rendah lemak yang bisa Anda tambahkan keju.
Resep Burger Klasik McDonald’s
Burger klasik McDonald’s adalah bagian ikonik dari masakan Amerika. Ini memiliki persiapan yang sederhana namun lezat dan dilengkapi dengan beberapa bahan.
Burger klasik McDonald’s dibuat dengan 100% patty daging sapi murni, acar tajam, dan saus tomat. Anda bahkan dapat menambahkan sepotong keju Amerika jika Anda menginginkan makanan yang sedikit lebih memanjakan.
Tapi burger ini punya masalah. Sudah mendapatkan penjualan datar selama beberapa tahun terakhir. Dalam upaya meningkatkan penjualan, McDonald’s menguji roti dan waktu memasak yang berbeda.
Masalah lain dengan burger McDonald’s klasik adalah mengandung pengawet buatan. Ini mungkin menjadi alasan mengapa konsumen tidak selalu menyukainya.
Namun, Anda dapat dengan mudah membuat burger peniru sendiri. Bahan-bahannya mudah ditemukan dan mudah disiapkan. Untuk mereplikasi burger Classic McDouble(r), Anda membutuhkan dua iris keju Amerika dan satu sendok makan mustard kuning.
Resep Roti Burger Vegetarian
Burger vegetarian bisa menjadi pilihan makan siang atau kudapan yang enak. Mereka sehat dan dapat dibuat sebelumnya dan dibekukan. Ada berbagai cara untuk memasak roti ini dan biasanya disajikan dengan roti hamburger.
Roti burger vegetarian umumnya dibuat dengan campuran sayuran. Ini termasuk kacang hijau, wortel, dan brokoli. Jika ingin menambah rasa, Anda bisa menambahkan bahan lain seperti keju parut atau telur goreng.
Burger vegetarian bisa dipanggang, dipanggang, atau digoreng. Tekstur patty sangat penting. Anda akan menginginkannya menjadi patty yang keras tetapi tidak rapuh. Saat memasak, pastikan wajan dipanaskan dengan api sedang.
Setelah menggoreng, Anda pasti ingin mengeringkan minyak berlebih. Ini membantu mencegah patty Anda gosong. Patty sayuran Anda harus berwarna kecokelatan di kedua sisinya.
Resep Burger Ayam
Burger ayam adalah hidangan yang enak untuk dimasak. Mereka adalah suguhan yang berair dan beraroma yang mudah dibuat. Namun, Anda harus mengikuti tip tertentu untuk memastikan burger Anda dimasak dengan aman.
Pertama-tama, Anda harus mencuci tangan dengan bersih setelah menangani daging mentah. Menggunakan sarung tangan plastik adalah ide yang baik untuk menjaga kebersihan tangan Anda. Selanjutnya, Anda harus menggunakan talenan yang berbeda dari yang Anda gunakan untuk memotong burger. Anda juga dapat menempatkan termometer daging yang dapat dibaca secara instan untuk mengukur suhu.
Apakah Anda membuat burger di atas panggangan atau di wajan, penting untuk diingat untuk sering membaliknya dan menghindari memasak terlalu lama. Jika Anda terlalu lama memasak burger, burger bisa menjadi kering dan kehilangan sarinya.
Opsi Rendah Lemak
Jika Anda mendambakan burger, Anda mungkin kesulitan memutuskan antara pilihan padat kalori yang ditawarkan di restoran cepat saji atau pilihan ramah kesehatan yang tersedia di rumah. Either way, Anda perlu membuat pilihan terbaik untuk kebutuhan nutrisi Anda secara keseluruhan. Berikut adalah beberapa pilihan burger rendah lemak terbaik.
One of the easiest ways to cut calories is to order small french fries. They have about two grams of saturated fat and only a few carbohydrates.
Another healthy option is to choose a grilled chicken sandwich. These sandwiches are rich in protein and iron. This helps build a strong immune system. You can also add some fresh vegetables to the burger to boost the nutrition value of the meal.
Burger joints offer a wide variety of meats to choose from. Besides beef, you can also choose turkey or veggie burgers. Both turkey and veggie burgers are high in protein and low in fat.
Adding Cheese
If you’re not familiar with hamburgers, they are ground beef patty with condiments sandwiched between two buns. These sandwiches are usually served with lettuce, tomato, and onion. However, adding cheese to a hamburger can make a good meal better still.
Ada banyak jenis keju yang cocok dengan burger. Daftar ini termasuk tersangka biasa, seperti keju cheddar, Swiss, dan Amerika. Anda mungkin juga ingin mencoba keju kambing, yang merupakan variasi yang lebih lembut yang cocok dipadukan dengan daging yang hangat.
Burger terbaik adalah yang menggabungkan patty daging sapi yang juicy dengan topping yang tepat. Saat memilih burger, Anda harus mempertimbangkan ukuran dan ketebalannya. Hamburger tipis yang dipanggang di atas wajan datar bisa sama memuaskannya dengan burger tebal yang dipanggang di atas arang.